Door Evelien op ma, 12/04/2017 - 15:08
Pompoensoep!
Hier alvast een leuk receptje:
- 1kg pompoenvlees
- 1 ui
- 1 wortel
- 1 rode paprika
- 1 zoete aardappel
- 1 eetlepel olijfolie
- 1,5 L water
- 3 bouillonblokjes
- Kruiden:
* 1 koffielepel komijnzaad
* 1 koffielepel currypoeder
* 1 koffielepel kurkuma
* peper en zout
- Werk af met wat pompoenpitjes
Smakelijk!